Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Palacios Ocles Freddy Alicia

Recetario Afrochoteña de la Comunidad el Juncal/ Freddy Alicia Palacios Ocles - 1a ed - Ecuador: Medicos del mundo 2014 - 36p

incluye índice

1.sopa de queso 2.Picadillo 3.Berro con camote

Se trata de recetas de cocina africana transmitidas de forma oral por las mujeres de esta etnia.

Subjects--Topical Terms:
1.PURE DE YUCA 2.DULCE DE PAPAYA 3. COLADA DE YUCA

Universal Decimal Class. No.: 306 P1535