Producción porcina / Jorge Danilo Monge Calvo
Monge Calvo, Jorge Danilo
Producción porcina / Jorge Danilo Monge Calvo - 1a ed - Costa Rica : EUNED 1998 - 372 P.
Incluye: bibliografía, imagines, gráficos, Índice
Origen y evolución de los cerdos; tipos y modalidades de explotación porcina y su importancia en Costa Rica; clasificación y caracterización de las diferentes razas de cerdos; anatomía y fisiología del cerdo; manejo reproductivo del macho y de la hembra; mejoramiento genético; alimentación del cerdo; sanidad porcina; instalaciones y equipo; evaluación técnica y económica de la finca; mercado, comercialización e industrialización de la carne, imparto ambiental.
9977-64-907-3
1. ZOOTECNIA 2. PRODUCCIÓN PORCINA 3. PORCINOCULTURA-CERDO
636.4 M747
Producción porcina / Jorge Danilo Monge Calvo - 1a ed - Costa Rica : EUNED 1998 - 372 P.
Incluye: bibliografía, imagines, gráficos, Índice
Origen y evolución de los cerdos; tipos y modalidades de explotación porcina y su importancia en Costa Rica; clasificación y caracterización de las diferentes razas de cerdos; anatomía y fisiología del cerdo; manejo reproductivo del macho y de la hembra; mejoramiento genético; alimentación del cerdo; sanidad porcina; instalaciones y equipo; evaluación técnica y económica de la finca; mercado, comercialización e industrialización de la carne, imparto ambiental.
9977-64-907-3
1. ZOOTECNIA 2. PRODUCCIÓN PORCINA 3. PORCINOCULTURA-CERDO
636.4 M747