Biotecnologia de procesos /Angel Irabien, Felix Urcelay Goñi ,Juan Luis Serra Ferrer, María Sevilla,

Gulias, Angel Irabien Urcelay Goñi , Felix Serra Ferrer, Juan Luis Sevilla, Mar

Biotecnologia de procesos /Angel Irabien, Felix Urcelay Goñi ,Juan Luis Serra Ferrer, María Sevilla, - 1aedi. - 20001 - 267 P.

Incluye. Figuras

Origen y perspectivas de la biotecnología, Técnicas de modificación genética in vitro, Algunas aplicaciones de los enzimas en biotecnología, La utilización de microorganismos en los procesos industriales, métodos clásicos de selección y cultivo de microorganismos, fundamentos de ingeniería bioquímica, Purificación de productos obtenidos por biotecnología.


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