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Hiriart Le-Bert; Mauricio

Ensilados procesamiento y calidad / Mauricio Hiriart Le-Bert - 2a ed. - México : TRILLAS 2008 - 110 P.

Definición y características del ensilaje; fermentación de la masa ensilada; microbiología del ensilado; fases en la fermentación del ensilado; como obtener una buena fermentación.

ISBN: 978-968-24-2467-4

Subjects--Topical Terms:
1. AGROFORESTAL 2. ENSILAJE

Dewey Class. No.: 636.0855 H614

Universal Decimal Class. No.: 636.0855 H614