Nutrición / Janice L. Thompson; Melinda M. Manore; Linda A. Vaughan

Thompson, Janice L.; Manore, Melinda M.; Vaughan, Linda A.

Nutrición / Janice L. Thompson; Melinda M. Manore; Linda A. Vaughan - 1a ed. - España : PEARSON 2008 - 863 P.

Incluye: portada, imágenes, gráficos, referencia

El papel de la nutrición en nuestra salud; diseño de una dieta sana; el cuerpo humano; hidratos de carbono; lípidos; proteínas; metabolismo; nutrientes implicados en el metabolismo energético; cómo alcanzar y mantener un peso corporal saludable; la nutrición en el ciclo vital, embarazo y primer año de vida; la nutrición en el ciclo vital, los últimos años; nutrición mundial.

978-84-7829-095-6


1. SALUD 3. NUTRICIÓN 4. DIETAS 5. ALIMENTOS 6. VITAMINAS EN LA NUTRICIÓN HUMANA

613 T3711

613 T3711

Diseñado & Mantenido por: Universidad URACCAN
Bibliotecas URACCAN, Contacto: Marlon Peralta: direccion.sitici@uraccan.edu.ni

Con tecnología Koha