Producción avícola / Leonel Vaca Adam

Vaca Adam, Leonel

Producción avícola / Leonel Vaca Adam - 1 - San José, Costa Rica : Universidad Estatal a Distancia 2003 - 256 P.

Incluye índice, glosario

Incluye bibliografía

La avicultura en Costa Rica, estado actual y característica de la producción, modalidades de la producción, generalidades sobre la gallina, origen y evolución de las aves, domesticación de la gallina, concepto de especie, raza, variedad, anatomía y fisiología, sistema circulatorio y linfático, sistema nervioso y endocrino, órganos de los sentidos, la reproducción y la herencia, incubación natural, sistemas de explotación, instalaciones y equipo, cría y manejo, crianza del pollito durante las primeras semanas de vida, desarrollo y producción de las aves, sanidad avícola, alimentación de las aves, aspectos administrativos y económicos de la empresa avícola.

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1. ZOOTECNIA 2. AVES DE CORRAL 3. CRÍA DE ANIMALES 4. REPRODUCCIÓN

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