Sistema de producción del rastro municipal de Siuna, Período Enero-Junio, 2010 / Heidy Solieth Rojas Mejía, Urania Mercedes Ruiz Leiva, Flor de María Castro

Rojas Mejía, Heidy Solieth

Sistema de producción del rastro municipal de Siuna, Período Enero-Junio, 2010 / Heidy Solieth Rojas Mejía, Urania Mercedes Ruiz Leiva, Flor de María Castro - Siuna, RAAN, Nicaragua : URACCAN 2010 - 23 P.

TRABAJO DE CURSO ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Introducción; planteamiento del problema; justificación; objetivos: planeación y proceso de destace de reces en el rastro municipal, costos de producción en el proceso de destace en el rastro municipal, márgenes de productividad y calidad, seguridad e higiene ocupacional del rastro municipal de Siuna; metodología; marco referencial; desarrollo; conclusiones; recomendaciones.


1. ADMINISTRACIÓN 2. ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL 3. CONSUMO (ECONOMÍA) 4. CONTROL DE LA PRODUCCIÓN 5. INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN

658.5 R7414

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