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Barrera Hernández, Francisco

Acopio de cacao en Baba Comunidad de Floripón periodo Octubre 2009-Febrero 2010 / Francisco Barrera Hernández, Enrique López Díaz - Siuna, RAAN, Nicaragua : URACCAN 2009 - 26 P.

TRABAJO DE CURSO DIPLOMADO MANEJO INTEGRAL DE CACAO Y EMPRESAS COMUNITARIAS

Introducción; objetivos: técnicas de fermentación en el acopio, técnicas de secado en el centro de acopio, cacao producido en el centro de acopio; marco teórico; metodología; resultados técnicos; plan de negocio; conclusiones; recomendaciones.

Subjects--Topical Terms:
1. AGROFORESTAL 2. CACAO - CULTIVO 3. AGRICULTURA TROPICAL 4. PLANTAS TROPICALES

Dewey Class. No.: 633.74 B272-B

Universal Decimal Class. No.: 633.74 B272-B