Mora (Rubus spp) : cultivo y manejo poscosecha / Juan José Castro Retana
Castro Retana, Juan José
Mora (Rubus spp) : cultivo y manejo poscosecha / Juan José Castro Retana - San José, Costa Rica : MAG 2005 - 77 P.
Incluye glosario, literatura consultada, contenido de figuras.
Introducción, contenido nutricional, principales usos y propiedades, descripción botánica, ciclo y tipos, requerimientos agroclimatológicos, formas de reproducción y su manejo, establecimiento y manejo de la plantación, principales labores culturales, principales plagas y manejo integrado, manejo poscosecha, calidad, estándares y control de calidad, características del mercado de mora en Costa Rica, estimado de costos de inversión y de producción del primer año.
9968-877-15-8
1. AGROFORESTAL 2. RUBUS 3. CULTIVO 4. TECNOLOGÍA POSCOSECHA
634.4 C3557
Mora (Rubus spp) : cultivo y manejo poscosecha / Juan José Castro Retana - San José, Costa Rica : MAG 2005 - 77 P.
Incluye glosario, literatura consultada, contenido de figuras.
Introducción, contenido nutricional, principales usos y propiedades, descripción botánica, ciclo y tipos, requerimientos agroclimatológicos, formas de reproducción y su manejo, establecimiento y manejo de la plantación, principales labores culturales, principales plagas y manejo integrado, manejo poscosecha, calidad, estándares y control de calidad, características del mercado de mora en Costa Rica, estimado de costos de inversión y de producción del primer año.
9968-877-15-8
1. AGROFORESTAL 2. RUBUS 3. CULTIVO 4. TECNOLOGÍA POSCOSECHA
634.4 C3557