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Ecosistemas y agricultura ecológica ecuatorial, factores biogeográficos en los ecosistemas, agricultura y medio ambiente; principios de agricultura ecológica, corrientes o métodos de agricultura sostenible, limitantes del sistema ecológico, consideraciones generales de la producción ecológica, contexto actual de la agricultura ecológica; fases lunares en agricultura, fases de la luna, efectos de la luna en la agricultura; manejo y conservación del suelo, propiedades de los suelos, actividades para conservar el suelo, abonos verdes, sostenibilidad y producción agrícola, naturaleza de la materia orgánica, sustancias húmicas, agentes de la degradación de los suelos, capacidad de recuperación de los suelos, descompactación de los suelos, descompactador manual de suelos; micorrizas en la agricultura, micorrizas vesículo-arbusculares (M.V.A), fitofisiología del proceso de micorrización, investigaciones actuales sobre M.V.A; lombricultura o vermicultura, criador de las lombrices, alimentación de las lombrices, drenaje del lombricultivo, enemigos y enfermedades presentes en los lombricultivos, efectos antipatógenos del humus de lombriz; agricultura de sol y de malezas, bondades de la biotecnología tropical, funcionalidad de la biotecnología tropical; microorganismos benéficos en agricultura, principales microorganismos benéficos; abonos compostados, elementos que integran un buen compostaje, fórmulas de abonos compostados; generalidades de caldos microbianos, materiales para la preparación de caldos microbianos; preparación de caldos microbianos; biodigestores, desarrollo de los biodigestores, biogás, bioabono o efluente; el recurso hídrico en agricultura ecológica, necesidades de agua en los cultivos, elección de un sistema de riego, protección del recurso hídrico, calidad del agua para riego; manejo fitosanitario en cultivos ecológicos, control cultural, control físico y mecánico, control natural, control biológico, control legal; manejo alelopático de los cultivos, tipo de control alelopático, características fitogenéticas o alelopáticas de las plantas; insecticidas biológicos de origen botánico, métodos y espectros de acción botánica sobre los insectos, otras formulaciones para el manejo fitosanitario de los cultivos; herbología veterinaria, uso y preparación de plantas medicinales; normatización sobre agricultura ecológica, sello único nacional de alimento ecológico, producción, comercialización y uso de bioinsumos y extractos vegetales de uso agrícola; certificación de productos ecológicos, sistema de certificación en Colombia, etapas del proceso de certificación, certificadoras registradas en Colombia; trazabilidad en alimentos, aplicación de la trazabilidad en la empresa alimentaria, importancia del sistema, fases para la implantación del sistema; organización y comercialización de la producción agropecuaria, financiamiento, contratos de futuros, cadenas productivas, programas asociativos y colectivos de producción, mercado bursátil agropecuario, contratos de prenda, empresas asociativas de trabajo, sociedades agrarias de transformación, programas institucionales, perspectivas y actividades futuras, empaques y embalajes de productos agropecuarios; productos y servicios para la producción sostenible. |
