Proyecto : restaurante de comidas típicas nicaragüenses / Heydi Solieth Rojas Mejía, Flor de María Castro. (Registro nro. 28646)

MARC details
000 -LEADER
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003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field OSt
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
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008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
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040 ## - CATALOGING SOURCE
Language of cataloging Español
Transcribing agency Biblioteca URACCAN Siuna, Las Minas
080 ## - UNIVERSAL DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER
Universal Decimal Classification number 658.404 R7414
082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER
Classification number 658.404 R7414
100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Rojas Mejía, Heydi Solieth
9 (RLIN) 39028
245 10 - TITLE STATEMENT
Title Proyecto : restaurante de comidas típicas nicaragüenses / Heydi Solieth Rojas Mejía, Flor de María Castro.
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Place of publication, distribution, etc. Siuna, RAAN, Nicaragua : URACCAN
Date of publication, distribution, etc. 2011
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 39 P.
500 ## - GENERAL NOTE
General note TRABAJO DE CURSO ADMINISTRACION DE EMPRESAS. <br/>
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. Resumen; introducción; objetivos del proyecto: hábito de la cultura de comidas típicas, ingresos económicos de l@s soci@s, comidas típicas del país y la región; metodología; estudio de mercado; resultados: características generales del bien a producir, nombre del bien o servicio a producir, normas o nivel de calidad, materia prima y sus fuentes, uso del bien o servicio por consumidores, destino del bien a producir, la oferta histórica del bien o servicio, la oferta actual del bien o servicio, la oferta futura del bien o servicio, análisis de las tendencias del mercado, demanda histórica y futura del bien o servicio, consumidores del bien o servicio, demanda real y potencial del bien o servicio, factores que inciden en su evolución, situación actual, cuantificación actual del producto, balance de la oferta y demanda, demanda potencial del bien o servicio, definición de la participación en el mercado, distribución geográfica, demanda futura, oferta actual de las comidas típicas nicaragüenses, factores que inciden en su evolución, situación actual, precios, determinación de los precios en el mercado (mecanismo), precios de venta del proyecto, análisis y evolución de los precios, los precios y el proyecto: políticas de precios, política de subsidios, hipótesis de evolución de precios, sistema de comercialización, naturaleza y grado de intervención estatal, modalidades y conclusiones de comercialización, formas de pago, empaque, volumen, normas de calidad, garantía, transporte y otros servicios, precio de venta por unidad, incidencia en los costos y precios del producto, rentabilidad del bien a producir, elaboración del plan de ventas, elaboración del informe final (análisis); estudio técnico; requerimiento de materia prima; proceso de producción; estudio de inversión; costo total de inversión diferida; amortización de la inversión diferida; resumen de las inversiones; financiamiento; presupuestos de ingresos; presupuesto de costo; costos fijos y costos variables; punto de equilibrio del proyecto; flujo de fondo con financiamiento y sin financiamiento. <br/>
590 ## - LOCAL NOTE (RLIN)
Local note Col. Admon
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element 1. ADMINISTRACIÓN 2. FORMULACIÓN DE PROYECTOS 3. EVALUACIÓN DE PROYECTOS 4. ELABORACIÓN DE PROYECTOS
700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Castro, Flor de María, autora
9 (RLIN) 39029
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type Proyectos/Trabajos fin de curso
Source of classification or shelving scheme
Existencias
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Collection code Home library Current library Shelving location Date acquired Inventory number Full call number Barcode Date last seen Copy number Koha item type
Disponible         Administración de Empresas Biblioteca URACCAN, Siuna Las Minas Biblioteca URACCAN, Siuna Las Minas Staff Office 25.10.2022 225TCA 225TCAC1 225TCAC1 25.10.2022 C1 Proyectos/Trabajos fin de curso

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Bibliotecas URACCAN, Contacto: Marlon Peralta: direccion.sitici@uraccan.edu.ni

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