Entrada Topical Term

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• Transcribing agency: OSt

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• Topical term or geographic name entry element: 1. ZOOTECNIA 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. PRODUCTOS LÁCTEOS 4. PRODUCTOS DE LA CARNE 5. CONSERVAS ALIMENTICIAS - MEDIDAS SANITARIAS

670 ## - SOURCE DATA FOUND

• Source citation: Work cat.: (OSt)27719: Academia del Área de Plantas Piloto de Alimentos 41744, Introducción a la tecnología de alimentos / Academia del Área de Plantas Piloto de Alimentos, 2008