Entrada Topical Term

Número de registros utilizados en: 1

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040 ## - CATALOGING SOURCE

• Original cataloging agency: OSt
• Transcribing agency: OSt

150 ## - HEADING--TOPICAL TERM

• Topical term or geographic name entry element: 1. AGROFORESTAL 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - INDUSTRIA 3. INDUSTRIA ALIMENTARIA - SIMBOLOGÍA 4. TRANSFERENCIA DE CALOR - BALANCE DE ENERGÍA 5. BALANCES - REACCIONES QUÍMICAS

670 ## - SOURCE DATA FOUND

• Source citation: Work cat.: (OSt)27725: Valiente Barderas, Antonio 41763, Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria / Antonio Valiente Barderas, 2010