Cultivo de raíces y tubérculos tropicales / Álvaro Montaldo
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TextoDetalles de publicación: San José, Costa Rica : IICA 1991Edición: 2a. ed. revDescripción: X, 407 PISBN: 92-9039-165-0Tema(s): 1. AGROFORESTAL 2. CULTIVOS ALIMENTICIOS 3. HORTALIZAS 4. TUBÉRCULOS 5. RAÍCES (BOTÁNICA)Clasificación CDD: 635.1 M762 | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca URACCAN, Siuna Las Minas Staff Office | Agroforestal | 2902C1 (Navegar estantería (Abre debajo)) | C1 | Disponible | 9290391650 | |
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Biblioteca URACCAN, Siuna Las Minas Staff Office | Agroforestal | 9947C2 (Navegar estantería (Abre debajo)) | C2 | Disponible | ||
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Incluye bibliografía
Consideraciones generales sobre los cultivos de raíces y tubérculos tropicales: importancia mundial de los cultivos de raíces y tubérculos, presente y futuro de los cultivos de raíces y tubérculos en el trópico americano, producción de energía y proteína de los cultivos de raíces y tubérculos, taxonomía de los cultivos de raíces y tubérculos, requerimientos climáticos y edáficos de los cultivos de raíces y tubérculos, composición general de los cultivos de raíces y tubérculos, usos de los cultivos de raíces y tubérculos; cultivos de raíces y tubérculos tropicales de importancia en América: clima caliente: taro o malanga, ocumo o yautia, ñames, yuca o mandioca, batata o camote, clima frío: arracacha, oca, ulluco, mashua; cultivos de raíces y tubérculos tropicales americanos de área restringida: clima caliente: achira, guapo, lairen, nupe, jicama de cerro, cipoy, clima frío: totora, mauka, maca, achacana, aricuma; otros cultivos de raíces y tubérculos tropicales de área restringida: pit´t´si, alocasia, ape, khoaimon, teve, maota, ti, pia, kachura, jengibre, loto, coleos, borraja india, oussuo ni fing, dazo, chayota.
Col. Agro
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