Los alimentos son salud

TextoDetalles de publicación: España : Ministerio de Sanidad y consumo 1988Descripción: 58 pISBN: 84-7670-087-3Tema(s): 1. CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS 2. COMEDORES COLECTIVOS DE TEMPORADA

Contenidos:

1. Transporte de alimentos 2. Alimentos de consumo en crudo

Resumen: Trata de salud alimentaria, cómo nos afecta lo que comemos y el factor cultural de de nuestra alimentación.

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1. Transporte de alimentos 2. Alimentos de consumo en crudo

Trata de salud alimentaria, cómo nos afecta lo que comemos y el factor cultural de de nuestra alimentación.

Col. Med

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