Palacios Ocles Freddy Alicia

Recetario Afrochoteña de la Comunidad el Juncal/ Freddy Alicia Palacios Ocles - 1a ed - Ecuador: Medicos del mundo 2014 - 36p

incluye índice

1.sopa de queso 2.Picadillo 3.Berro con camote

Se trata de recetas de cocina africana transmitidas de forma oral por las mujeres de esta etnia.


1.PURE DE YUCA 2.DULCE DE PAPAYA 3. COLADA DE YUCA

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