TY  - BOOK
AU  - Mendoza Merlo, Juan Franciso; Mejía Velásquez, Cristino Francisco
TI  - Monografía: El procesamiento del pescado subaprovechado en Rama Cay: una alternativa  de desarrollo económico / Juan Francisco Mendoza Merlo; Cristino Franciscoo Mejía Velasquez
CY  - Bluefields, Nicaragua: URACCAN
KW  - 1. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS\2. PROCESOS DE MANOFACTURAS\3. INDUSTRIA ALIMENTICIA\4. PROCESO PESCADO SUBAPROVECHADO\5. MONOGRAFÍA DE PESCA
ER  -