Elorza, Gustavo De <br/><br/>
El chef en casa. Cocina latinoamericana e internacional: Fundamentos y nutrición y etiqueta 

 - 1 
 - Colombia: Zamora editores Ltda 
 - 79 pg 
<br/><br/><label>ISBN: </label>958 677 147 4 (Obra completa) / 958 677 148 2 (Tomo I) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. COCINA 2. ETIQUETA
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.5 El68