Castro Ramírez, Álvaro

Ganadería de carne; gestión empresarial / Álvaro Castro Ramírez - 1a ed - Costa Rica : EUNED 2002 - 259 P.

Incluye: bibliografía, imágenes, índice

La administración en la explotación de carne bovina; caracterización de los sistemas de producción de ganado de carne y las razas utilizadas en Costa Rica; la producción bovina de carne y el medio ambiente; la alimentación en el ganado bovino, sistema de producción de pasto y forrajes en la ganadería de carne; la reproducción en la ganadería de carne.

9968-31-245-2


1. ZOOTECNIA 2. GANADERIA-CARNE

636.232 C355