Posibilidades de transformación artesanal e industrial de productos no-tradicionales / Centro Nicaraguense de Información Tecnológica
- Nicaragua : CENIT
- 20 P.
Proceso de producción de cultivos: la yuca, el quequisque, banano, el jengibre, la piña, el cacao, el cardomomo, el pijibay y el caucho; inversión requerida en instalaciones y / o equipos.
1. ADMINISTRACION 2. PROCESO DE PLANEACION 3. PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS AGRICOLA