Cultivo de raíces y tubérculos tropicales / AÌvaro Montaldo
- 2aed.
- Costa Rica : IICA 1991
- 407 P.
Incluye. Figuras, Cuadros.
Consideraciones generales sobre los cultivos de raíces y tubérculos tropicales, Cultivos de raíces y tubérculos tropicales de importancia en América, cultivos de raíces y tubérculos tropicales americanos de aireas restringidas, otros cultivos de raíces y tubérculos tropicales de aireas restringidas