TY  - BOOK
AU  - Carranza, Tarcilia
TI  - Condimentos hierbas y especias / Tarcilia Carranza
CY  - Nicaragua
KW  - 1. SALUD 2. EDUCACION SALUD
N1  - Generalidades; sabores adicionales; el natural contra el sintetico; materiales que se utilizan en sabores; Hierbas y especias; sabores preparados de materia primas preparados; aceites especiales
ER  -