Araya Chaves, Betty <br/><br/>
Manejo post-cosecha de productos agrícolas / Betty Araya Chaves 

 - 1a ed. 
 - San José, Costa Rica   1995 
 - 219 P. 
<br/><br/>Incluye. Fotografiase, tablas, bibliografía 
<br/><br/>Generalidades de los productos agrícolas, fisiología de los productos agrícolas, alteraciones de los productos agrícolas, preparación de los productos agrícolas para su proceso y mercado, almacenamiento de los productos agrícolas, Transporte de productos agrícolas, control de calidad de los productos agrícolas. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9977-64-785-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. AGROFORESTAL 2. PRODUCTOS AGRICOLAS
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>631.417 A141