TY - BOOK AU - Restrepo Rivera, Jairo TI - Agricultura organica: ser y saber/ Jairo Restrepo Rivera PY - 1997/// CY - Cuba : AOPP KW - 1. LA SABIDURIA CAMPESINA 2. AGRICULTURA ORGANICA 3. EL SUELO N1 - Incluye bibliografia e índice N2 - La agricultura orgánica es un sistema de producción que trata de utilizar al máximo los recursos de la finca, dándole énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad biológica y al mismo tiempo, a minimizar el uso de los recursos no renovables y no utilizar fertilizantes y plaguicidas sintéticos para proteger el medio ambiente y la salud humana. ER -