TY  - BOOK
AU  - Programa conjunto revitalización cultural y desarrollo productivo creativo en la costa caribe nicaragüense
TI  - Arte culinario tradicional; identidad y patrimonio de las culturas de la costa caribe nicaragüense / Programa conjunto revitalización cultural y desarrollo productivo creativo en la costa caribe nicaragüense
SN  - 978-99964-879-0-7
U1  - 641.592 P943 
PY  - 2012///
CY  - Nicaragua : CRAAN
KW  - 1.COCINA - COSTA CARIBE ( NICARAGUA) 2. CULTURAS INDÍGENAS
N1  - Recetario, arroces, aves, bebidas calientes, bebidas frias, carnes, mariscos, pescados, run down porridges ( atoles ), Wabul
ER  -