López Toruño, Maykol Darling; Solano Aráuz, Darwin Eleuterio
Potencial productivo del sector lácteo en el municipio de Nueva Guinea, RAAS, Nicaragua / Maykol Darling López Toruño; Darwin Eleuterio Solano Aráuz
- 1a ed.
- Nicaragua : URACCAN 2014
- 100 hojas
Incluye índice y referencias bibliográficas
1. MONOGRAFIAS 2. MONOGRAFIA-ZOOTECNIA 3. LECHE COMO ALIMENTO 4. PASTEURIZACION DE LECHE 5. MANTEQUILLA-QUESO