TY  - BOOK
AU  - Rodríguez Ruiz, Sergio
TI  - Química orgánica / Sergio Rodríguez Ruiz
U1  - 547 R6961 
PY  - 2008///
CY  - Siuna, RAAN, Nicaragua : URACCAN
KW  - 1. AGROFORESTAL 2. ESTEREOQUÍMICA 3. QUÍMICA FISIOLÓGICA 4. QUÍMICA ORGÁNICA 5. ESTRUCTURA QUÍMICA
N1  - Incluye bibliografía; Introducción a la química orgánica: estudio de la química orgánica, fuentes de los compuestos orgánicos, características, clases de carbono, esqueleto de una molécula orgánica, cadenas carbonadas y clases de carbonos; compuestos insaturados alquenos: hidrocarburos insaturados alquenos, estructura del doble enlace, isomería, nomenclatura; alquinos: compuestos aromáticos alquinos, estructura del triple enlace, nomenclatura; constituyentes orgánicos de los seres vivos: carbohidratos, lípidos y proteínas, introducción y definición de carbohidratos, lípidos y proteínas, composición, clasificación, importancia de los carbohidratos, lípidos y proteínas.
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