El océano y sus recursos IX : la pesca / Juan Luis Cifuentes Lemus, Pilar Torres García
- 2
- México : Fondo de Cultura Económica 1995
- 181 P.
Incluye índice, apéndice, glosario
Incluye bibliografía
La pesquería en el mundo, la pesca en México, puertos y terminales pesqueras, las artes y los métodos de pesca, técnicas de localización de los recursos, industrialización de los productos del mar, derivados de los productos pesqueros, la harina, el aceite de pescado y otros, el comercio de la pesca, la pesca y otras industrias relacionadas, la pesca y la nutrición humana, regulación pesquera, la investigación pesquera.