TY  - BOOK
AU  - Valiente, Sergio
TI  - Alimentación, Nutrición y Agricultura:  Un enfoque Multidisciplinario para América Latina
PY  - 1986///
CY  - Chile
KW  - 1. ALIMENTACION, NUTRICIÓN Y AGRICULTURA 2. SISTEMA DE ALIMENTACION
N1  - Incluye índice y bibliografía; 1. Nutrición
N2  - Este libro se trata sobre la alimentación agricultura que tiene en cuenta la nutrición es un enfoque del desarrollo agrícola basado en la alimentación que pone los alimentos de elevado valor nutritivo, la diversidad de la dieta y el enriquecimiento de alimentos como base para superar la malnutrición y las deficiencias de micronutrientes
ER  -