Producción de carne Bovina/ Ronald V. Diggins
- 1
- México : Prentice Hall 1989
- 295 p
Incluye índice y bibliografía
1. Alimentación
Este libro se trata sobre la producción de carne de bovino, la ganadería bovina nos referimos a la crianza y domesticación del toro y la vaca, de donde deriva la producción de alimentos para consumo humano y otros artículos
1. LAS RAZAS Y SU SELECCION 2. COMPRA Y VENTA DE GANADO BOVINO