TY  - BOOK
AU  - Rojas Mejía, Heidy Solieth
AU  - Ruiz Leiva, Urania Mercedes, autora
AU  - Castro, Flor de María, autora
TI  - Sistema de producción del rastro municipal de Siuna, Período Enero-Junio, 2010 / Heidy Solieth Rojas Mejía, Urania Mercedes Ruiz Leiva, Flor de María Castro
U1  - 658.5 R7414 
PY  - 2010///
CY  - Siuna, RAAN, Nicaragua : URACCAN
KW  - 1. ADMINISTRACIÓN 2. ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL 3. CONSUMO (ECONOMÍA) 4. CONTROL DE LA PRODUCCIÓN 5. INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN
N1  - TRABAJO DE CURSO ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
N2  - Introducción; planteamiento del problema; justificación; objetivos: planeación y proceso de destace de reces en el rastro municipal, costos de producción en el proceso de destace en el rastro municipal, márgenes de productividad y calidad, seguridad e higiene ocupacional del rastro municipal de Siuna; metodología; marco referencial; desarrollo; conclusiones; recomendaciones
ER  -