TY - BOOK AU - Van Haeff, J. N. M. TI - Manuales para educación agropecuaria : tomates / J. N. M. Van Haeff SN - 978-968-24-8102-4 U1 - 635.642 V2171 PY - 2008/// CY - México : Trillas KW - 1. AGROFORESTAL 2. AGRICULTURA 3. HUERTOS 4. HORTICULTURA 5. CULTIVOS EXTENSIVOS N1 - Incluye índice; Incluye bibliografía; Introducción; tomates: clasificación botánica, clasificación agronómica, morfología del tomate, fisiología del tomate, agronomía del tomate, valor nutricional; variedades: variedades para consumo fresco, variedades para la industria enlatadora, principales variedades comercializadas; propagación; semilleros: construcción de semilleros, siembra en el semillero, control sanitario; preparación del campo; fertilización del campo; establecimiento del cultivo: sistemas de cultivo, siembra directa, trasplante; manejo de cultivo: poda de formación, aporque y control de malezas, riego, poda y guiado (tutorado); plagas y enfermedades: plagas, enfermedades; cosecha de tomate: grado de madurez, recolección, clasificación, empaque; importancia económica ER -