TY  - BOOK
AU  - Church, D. C.
AU  - Pond, W. G., autor
AU  - Pond, K. R., autor
TI  - Fundamentos de nutrición y alimentación de animales / D. C. Church, W. G. Pond, K. R. Pond
SN  - 978-968-18-5299-3
U1  - 636.085 2 C5611 
PY  - 2009///
CY  - México : Limusa
KW  - 1. ZOOTECNIA 2. NUTRICIÓN ANIMAL 3. NITRÓGENO EN LA NUTRICIÓN ANIMAL 4. ALIMENTOS PARA ANIMALES
N1  - Incluye apéndice, glosario, índice; Introducción: conceptos de nutrición, nutrición animal: importancia en la agricultura moderna y en la sociedad, métodos comunes de análisis de nutrientes y alimentos para ganado, el aparato digestivo y la nutrición, medición del aprovechamiento y de las necesidades de forrajes y nutrientes en animales; metabolismo de los nutrientes: agua, carbohidratos, lípidos, proteínas y aminoácidos, metabolismo energético, elementos inorgánicos minerales , macroelementos, microelementos u oligoelementos, elementos tóxicos, vitaminas liposolubles, vitaminas hidrosolubles; nutrición animal aplicada: factores que influyen en el consumo de los alimentos, patrones de alimentación y productividad, alimentos para animales, preparación y procesamiento de alimentos, formulación de raciones, ganado bovino para carne, ganado lechero, ovejas y cabras, conejos, el cerdo, aves de corral, caballos, perros y gatos, peces, animales salvajes
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