Acosta Matus, Francisco Noel

Nutrición / Francisco Noel Acosta Matus - Siuna, RAAN, Nicaragua : URACCAN 2006 - 103 P.

Incluye índice

Incluye bibliografía

Introducción a la nutrición; factores condicionantes del estado nutricional de la población nicaragüense; problemas de salud relacionados con la nutrición en Nicaragua; características y funciones de los nutrientes; necesidades nutricionales en las diferentes etapas de la vida y estado fisiológico; dietas modificadas en enfermedades crónicas; educación alimentaria nutricional.


1. ENFERMERÍA 2. ALIMENTOS 3. DIETA 4. DIGESTIÓN 5. HÁBITOS ALIMENTICIOS 6. SALUD

363.8 A185

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