Tablas de valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo en México/ Miriam Muñoz de Chávez
- 1
- México : Pax Mexico, S.A. 1996
- 330 p
Incluye Índice
1. Alimentos preparados o envasados 2. Frutas
Se trata sobre información que describe los componentes nutricionales del producto. En esta se detalla la cantidad de nutrientes que hay en el alimento y cuál es su aporte al requerimiento diario.