TY - BOOK AU - Muñoz de Chávez, Miriam TI - Tablas de valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo en México/ Miriam Muñoz de Chávez SN - 968-860-450-X PY - 1996/// CY - México : Pax Mexico, S.A. KW - 1. FRUTAS 2. CEREALES N1 - Incluye Índice; 1. Alimentos preparados o envasados 2. Frutas N2 - Se trata sobre información que describe los componentes nutricionales del producto. En esta se detalla la cantidad de nutrientes que hay en el alimento y cuál es su aporte al requerimiento diario ER -