Metabolismo, nutrición y crecimiento, metabolismo y energía, crecimiento, nutrición; los nutrientes, requerimiento de los peces, proteínas, lípidos, hidratos de carbono, vitaminas, sales minerales; los piensos y su formulación, tipos de piensos, composición, formulación y fabricación de piensos; alimentación, tasa de alimentación, elaboración de tablas, distribución de comida, alimentadores automáticos
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1. PRODUCCIÓN PESQUERA 2. PREENGORDE-PECES CULTIVADOS 3. ECONOMÍA 4. PESCA