TY  - BOOK
AU  - Araya Chaves, Betty, Cascante Prada, María
TI  - MANEJO Post-cosecha de productos agrícolas / Betty Araya Chaves, María Cascante Prada
SN  - 9977-64-798-4
CY  - Costa Rica: EUNED|228
KW  - RODUCTOS AGRICOLAS\2. MANEJO DE POSTCOSECHA-PRODUCTOS AGRÍCOLAS\3. AGRICULTURA PRODUCTIVAS\4. CONSERVAS ALIMENTICIAS\5.AGROFORESTAL|Col
N1  - acenamiento de los productos agrícolas-Funciones básicas del alamacenamiento-Clasificación del alamacenamiento-Tratamiento previas al almacenamiento-Ejercicios de autoevalaución-Actividad complemenaria-Transporte de productos agrícolas-Medios de transporte-Problemas durante el transporte-Control de calidad de los productos agrícolas.|Lab
ER  -