TY - BOOK AU - Toporek, Milton TI - Bioquímica / Milton Toporek SN - 968-25-0892-4 / 0-8016-5002-X (Edición original) PY - 1984/// CY - México: McGraw-Hill Interamericana KW - 1. BIOQUÌMICA 2. QUÌMICA FISIOLOGÍCA 3. EDUCACIÓN N1 - Contenidos, ilustrada, grafica, tabla periódica N2 - Aspectos generales, energía; química inorgánica, unidad de medición, materia y estructura atómica, radiactividad, formula, valencia, ecuaciones químicas, leyes de los gases, oxigeno, hidrógenos, oxidorreducción, agua, soluciones osmosis, diálisis, ácidos bases, sales, indización, electrolitos, concentración de ion, hidrogeno; química orgánica, principios generales de química orgánica, compuestos orgánicos de cadena abierta (alifáticos), compuestos orgánicos cíclicos (aromáticos) química de los carbohidratos, química de los lípidos, química de los ácidos nucleicos ER -