TY - BOOK AU - Castro Ramírez, Álvaro TI - Ganadería de carne. Gestión empresarial. Producción Bovina Tomo II / Álvaro Castro Ramírez SN - 9968-31-245-2 PY - 2002/// CY - Costa Rica: EUNED KW - 1. RAZAS-CARNE 2. GANADERIA-CARNE 3. GANADERÌA 4. AGROFORESTAL N1 - Contenido, portada ilustrada, cuadro, bibliografía; La administración en la explotación de carne bovino, caracterizada de los sistemas de producción de ganado de carne y las razas utilizadas en Costa Cica, la producción bovina de carne y el medio ambiente, la alimentación en el ganado bovino, sistema de producción de pastos y forrajes en la ganadería de carne, la reproducción en la ganadería de carne, el manejo de bovino de carne, el mejoramiento genético en ganado para carne ER -