TY - BOOK AU - Castro Ramírez, Álvaro TI - Ganadería de leche, enfoque empresarial, producción bovina Tomo I / Álvaro Castro Ramírez SN - 9968-31-244-4 PY - 2002/// CY - Costa Rica: EUNED KW - 1. RAZAS LECHERAS 2. GANADERIA-LECHES 3. GANADERÌA 4. AGROFORESTAL N1 - Contenido, portada ilustrada, cuadro, grafica; La administración en la explotación del ganado lechero, caracterizacion de las diferentes razas lecheras y los sistemas de explotación, factores del medio ambiente que inciden sobre la producción lechera, la alimentación del ganado lechero, manejo y utilización, la producción en el ganado lechero, instalaciones y equipo para la producción de leche, el mejoramiento genético del ganado lechero ER -