Elorza, Gustavo De <br/><br/>
El chef en casa, Cocina latinoamericana e internacional, micro-ondas, congelados y cocteles / Gustavo De Elorza 

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 - Colombia: Zamora Editores Ltda  2003 
 - 80 P.  
<br/><br/>Índice, portada ilustrada, cuadro 
<br/><br/>Del carbón al micro-ondas, así funciona un horno microonda, como ahorrar tiempo con, su horno microondas, consejos útiles niveles de temperatura, descongelar, algunas recetas, sopa de repollos, sopa de ojo quiche de cebolla, berenjena de ajo, cocción de verduras y hortalizas fresca, arroz chino, arroz con piña, verduras orientales. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>958 677-147-4 (Obra completa) / 958-677-152-0 (Tomo V) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. COCINA LATINOAMERICANA 2. CONGELADOS 3. COCTELES 4. EDUCACIÓN
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.5 El68