TY - BOOK AU - López Guzmán, María Esther TI - Cociendo con María Esther. Recetas propasas y algo mías. Segunda parte / María Esther SN - 978-99924-944-0-0 PY - 2008/// CY - Nicaragua: Ediciones Mundo S.A. KW - 1. COCINA MARIA ESTHER 2. RECETAS 3. ECOTURISMO N1 - Contenido, portada ilustrada; Tamales y arroces, nacatamales de arroz y chorizo, entradas y complementos, repéchelas de frijoles, chayotes al vapor, sopas, salsa y ensaladas, ensaladas de tomates divina, platos fuertes, churrasco, salpicón de pollo, bebidas, naranjilla al rojo vino, dulces, postres y mieles, tres leches, tortas zanahorias ER -