TY  - BOOK
ED  - Instituto Nacional Tecnológico (INATEC) 
TI  - Manual del protagonista : raíces y tubérculos / Instituto Nacional Tecnológico (INATEC) 
U1  - 635.1 I359  
PY  - 2017///
CY  - Managua, Nicaragua : INATEC
KW  - 1. AGROFORESTAL 2. CULTIVOS ALIMENTICIOS 3. HORTALIZAS 4. TUBÉRCULOS 5. RAÍCES (BOTÁNICA)
N1  - Incluye índice, glosario, índice de tablas y figuras, para saber más; Incluye bibliografía; Establecimiento del cultivo de la papa: generalidades de la papa, manejo agronómico del cultivo de la papa, cosecha y post cosecha, actividades, autoevaluación, establecimiento del cultivo de la malanga: generalidades de la malanga, manejo agronómico del cultivo de la malanga, cosecha y post cosecha, actividades, autoevaluación, establecimiento del cultivo de quequisque: generalidades del quequisque, manejo agronómico del cultivo de quequisque, cosecha y post cosecha, actividades, autoevaluación, establecimiento del cultivo de la yuca: generalidades de la yuca, manejo agronómico del cultivo de la yuca, cosecha y post cosecha, actividades, autoevaluación, establecimiento del cultivo de la batata: generalidades de la batata, manejo agronómico del cultivo de la batata, cosecha y post cosecha, actividades, autoevaluación.
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