Rivera Castro, Jose Danilo. Gutierrez Satlan, Loamy. <br/><br/>
Sistema productivo del queso artesanal en la comunidad Naranjal, ( Quesera Urbina), Municipio de Puerto Cabezas, Enero-Junio 2012 

 - Nicaragua : URACCAN-BILWI  2012 
 - 73 p. 
<br/><br/>Incluye Bibliografía e Indice 
<br/><br/> Se trata sobre caracteristicas de las instaqlaciones fisicas de la quesera urbina  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. CARACTERISTICAS DE LAS INSTALACIONES FISICAS DE LA QUESERA URBINA 2. FLUJOGRAMA DEL PROCESO PRODUCTIVO
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>636 R5242