Irabien Gulias, Angel.
Biotecnología de procesos/ Angel Irabien Gulias
- España : UPV-EHU 1987
- 267 p.
incluye índice
1. Orígen y perspectivas de la tecnología 2. Algunas de las aplicaciones de las enzimas en biotecnología
Trata de la aplicación de conocimientos de biología, química e ingeniería en la biotecnología.
1. PURIFICACION DE PRODUCTOS OBTENIDOS POR BIOTECNOLOGIA 2. FUNDAMENTOS DE INGENIERIA BIOQUIMICA
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