TY - BOOK AU - Camps Cardona, Ma. Dolores TI - Enciclopedia Mundial de la Nutrición y Salud: Cocina pr…ctica para el ama de casa: recetario / Ma. Dolores Camps Cardona SN - 84-278-1389-9 PY - 1992/// CY - España: Nauta S. A. KW - 1. COCINA AL AIRE LIBRE 2. SOPAS, VERDURAS Y LEGUMBRES N1 - Incluye Índice; 1. Salsa y entremeses 2. Pastas, arroz y huevo N2 - La nutrición es el proceso por el cual el organismo ingiere, digiere, absorbe, transporta, utiliza y excreta las sustancias alimenticias, lo que permite el crecimiento, mantenimiento y reparación del organismo ER -