Su búsqueda retornó 2 resultados.

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias
Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Select titles to:
Resultados
Higiene y toxicología de los alimentos / Betty C. Hobbs, Diane Roberts

por Hobbs, Betty C | Roberts, Diane, autora.

Edición: 3Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Acribia 1993Disponibilidad: No disponible:Retirado (1).

Agregar al carrito
Higiene de los alimentos : directrices para profesionales de hotelería, restauración y catering / Nicholas Johns

por Johns, Nicholas.

Edición: 2Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Acribia 1995Disponibilidad: No disponible:Retirado (1).

Agregar al carrito
Páginas

Diseñado & Mantenido por: Universidad URACCAN
Bibliotecas URACCAN, Contacto: Marlon Peralta: direccion.sitici@uraccan.edu.ni

Con tecnología Koha