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Aristocracia y plebe, Lima 1760-1813 : estructura de clases y sociedad colonial / Alberto Flores Galindo
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Contenidos:
El hilo de la madeja, la cuestión del trigo, una vieja polémica, una agricultura de exportación, el triunfo de la caña de azúcar, la producción agrícola, aristocracia en vilo, vidas de esclavos, una sociedad si alternativa, campos devastados, colonialismo y violencia.
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