Cocinando con María Esther, cocina Nicaragüense y algo mías.. / María Esther López Guzmán
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Nicaragua: Ediciones Munda S.A. Edición: 1Descripción: 224 PISBN: 99924-906-0-8Tema(s): 1. COCINA-MARIA ESTHER 2. COCINA NICARAGUENSE 3. POSTRE-MANJARES TURISMO
Contenidos:
Tamales, cosas de horno y otros nacatamales de papa, entradas y complementos, pastel de chicharrón, torta de arroz, el guacamol, sopas y ensaladas, sopas de albóndigas, sopa de queso, platos fuertes, el gallo pintó, el indio viejo, recetas para niños, altos de zanahoria, atoles y bebidas, cebadas con leche, postres y manjares, manjar de leche, dulce de coco, buñuelos.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca URACCAN, Bluefields Staff Office | Ecoturismo | 7848 C1 (Navegar estantería (Abre debajo)) | C1 | Disponible | 7848 C2 | |
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Libros
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Biblioteca URACCAN, Bluefields Staff Office | Ecoturismo | 8212 C2 (Navegar estantería (Abre debajo)) | C2 | Disponible | 8212 C2 | |
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Libros
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Biblioteca URACCAN, Bluefields Staff Office | Ecoturismo | 8506 C3 (Navegar estantería (Abre debajo)) | C3 | Disponible | 8506 C3 |
Contenido, portada ilustrada
Tamales, cosas de horno y otros nacatamales de papa, entradas y complementos, pastel de chicharrón, torta de arroz, el guacamol, sopas y ensaladas, sopas de albóndigas, sopa de queso, platos fuertes, el gallo pintó, el indio viejo, recetas para niños, altos de zanahoria, atoles y bebidas, cebadas con leche, postres y manjares, manjar de leche, dulce de coco, buñuelos.
Col. Ecot
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